咖啡與茶的競爭(coffee or tea?)

coffee
or
tea

自開店來最常碰到客人問的問題?通常我心裡的os

第一問:請問有賣簡餐嗎(我也想賣自己親自烘焙的糕點啊!但店裡幾乎被咖啡生豆和器材佔滿了)

第二問:除了咖啡還有其他的飲料嗎?(全家便利商店在對面,飲品應有盡有啊!)

第三問:看妳們生意愈來愈好!什麼時候擴店啊!(暗爽在心裏!感謝主保佑啊!)

各位看倌第一問我們會與第三問問題一次解決~希望在大家的支持下很快我們便實現更大的夢想

至於第二問,我們評估多時(因為要增添設備及了解產品和後續設計包裝),終於有了突破啦!我們將於明年的元旦開始試賣"無咖啡因"的有機茶,本人試喝多種類,這二種味道冬天喝起來真是有說不出來的"幸福感"啊!看來咖啡與茶的競爭已經開始囉!

有機冷薄荷花茶 Organic Cool Mint (天然有機健康草本茶)

產地：德國(進口商：尊品國際貿易有限公司)
成分：甘草、蘋果、薄荷葉、檸檬草。檸檬草及 薄荷葉 的搭配，清新的檸檬香及薄荷的

清涼氣味，入口甘甜，生津止渴，幫助消化，可潤喉、使口氣芬芳，清爽無負擔。

【不含咖啡因】

草本舒福茶 Comfortable Tea (天然健康草本茶)

產地：德國(進口商：尊品國際貿易有限公司)成分：甘草、薄荷葉。甘草 及薄荷葉

的搭配，氣味清香、口感甘甜，生津止渴，可潤喉、使口氣芬芳，清爽無負擔。

{不含咖啡因}

99年咖啡調漲公告

親愛的老朋友及新朋友:

因應國際咖啡生豆價格及包裝材料調漲~事實在此http://www.fengjen.com.tw/home_CODU.htm 為了維護品質，自99年1月1日起本店將調整商品價格
咖啡半磅裝售價每包微漲20元
掛耳隨身包售價每包微漲3元
敬請見諒!

希望大家繼續支持與指教喔!!

Stay Hungry,Stay Foolish

今晚看*凡電視台~報導今年度最佳的CEO是蘋果電腦創辦人賈柏斯
我想起很久他在2005年給美國史丹佛大學畢業生的演講文~
這篇文章我陸續看了許多次,紅字部分每一次都讓我心生感動,希望自己也有那樣的自覺與領悟!
以下演講稿轉載自http://stanley5.blogspot.com/2007/01/steve-jobs-stanford-commencement.html

今天，很榮幸來到各位從世界上最好的學校之一畢業的畢業典禮上。我從來沒從大學畢業過，說實話，這是我離大學畢業最近的一刻。今天，我只說三個故事，不談大道理，三個故事就好。
第一個故事，是關於人生中的點點滴滴如何串連在一起。
我在里德學院（Reed College）待了六個月就辦休學了。到我退學前，一共休學了十八個月。那麼，我為什麼休學？（聽眾笑）
這得從我出生前講起。
我的親生母親當時是個研究生，年輕未婚媽媽，她決定讓別人收養我。她強烈覺得應該讓有大學畢業的人收養我，所以我出生時，她就準備讓我被一對律師夫婦收養。但是這對夫妻到了最後一刻反悔了，他們想收養女孩。所以在等待收養名單上的一對夫妻，我的養父母，在一天半夜裡接到一通電話，問他們「有一名意外出生的男孩，你們要認養他嗎？」而他們的回答是「當然要」。後來，我的生母發現，我現在的媽媽從來沒有大學畢業，我現在的爸爸則連高中畢業也沒有。她拒絕在認養文件上做最後簽字。直到幾個月後，我的養父母保證將來一定會讓我上大學，她的態度才軟化。
十七年後，我上大學了。但是當時我無知地選了一所學費幾乎跟史丹佛一樣貴的大學（聽眾笑），我那工人階級的父母將所有積蓄都花在我的學費上。六個月後，我看不出唸這個書的價值何在。那時候，我不知道這輩子要幹什麼，也不知道唸大學能對我有什麼幫助，只知道我為了唸這個書，花光了我父母這輩子的所有積蓄，所以我決定休學，相信船到橋頭自然直。當時這個決定看來相當可怕，可是現在看來，那是我這輩子做過最好的決定之一。（聽眾笑）
當我休學之後，我再也不用上我沒興趣的必修課，把時間拿去聽那些我有興趣的課。這一點也不浪漫。我沒有宿舍，所以我睡在友人家裡的地板上，靠著回收可樂空罐的退費五分錢買吃的，每個星期天晚上得走七哩的路繞過大半個鎮去印度教的Hare Krishna神廟吃頓好料，我喜歡Hare Krishna神廟的好料。就這樣追隨我的好奇與直覺，大部分我所投入過的事務，後來看來都成了無比珍貴的經歷（And much of what I stumbled into by following my curiosity and intuition turned out to be priceless later on）。舉個例來說。當時里德學院有著大概是全國最好的書寫教育。校園內的每一張海報上，每個抽屜的標籤上，都是美麗的手寫字。因為我休學了，可以不照正常選課程序來，所以我跑去上書寫課。我學了serif與sanserif字體，學到在不同字母組合間變更字間距，學到活字印刷偉大的地方。書寫的美好、歷史感與藝術感是科學所無法掌握的，我覺得這很迷人。
我沒預期過學這些東西能在我生活中起些什麼實際作用，不過十年後，當我在設計第一台麥金塔時，我想起了當時所學的東西，所以把這些東西都設計進了麥金塔裡，這是第一台能印刷出漂亮東西的電腦。
如果我沒沉溺於那樣一門課裡，麥金塔可能就不會有多重字體跟等比例間距字體了。又因為Windows抄襲了麥金塔的使用方式（聽眾鼓掌大笑），因此，如果當年我沒有休學，沒有去上那門書寫課，大概所有的個人電腦都不會有這些東西，印不出現在我們看到的漂亮的字來了。當然，當我還在大學裡時，不可能把這些點點滴滴預先串連在一起，但在十年後的今天回顧，一切就顯得非常清楚。
我再說一次，你無法預先把點點滴滴串連起來；只有在未來回顧時，你才會明白那些點點滴滴是如何串在一起的（you can't connect the dots looking forward; you can only connect them looking backwards）。所以你得相信，眼前你經歷的種種，將來多少會連結在一起。你得信任某個東西，直覺也好，命運也好，生命也好，或者業力。這種作法從來沒讓我失望，我的人生因此變得完全不同。（Jobs停下來喝水）
我的第二個故事，是有關愛與失去。
我很幸運－年輕時就發現自己愛做什麼事。我二十歲時，跟Steve Wozniak在我爸媽的車庫裡開始了蘋果電腦的事業。我們拼命工作，蘋果電腦在十年間從一間車庫裡的兩個小夥子擴展成了一家員工超過四千人、市價二十億美金的公司，在那事件之前一年推出了我們最棒的作品－麥金塔電腦（Macintosh），那時我才剛邁入三十歲，然後我被解僱了。
我怎麼會被自己創辦的公司給解僱了？（聽眾笑）
嗯，當蘋果電腦成長後，我請了一個我以為在經營公司上很有才幹的傢伙來，他在頭幾年也確實幹得不錯。可是我們對未來的願景不同，最後只好分道揚鑣，董事會站在他那邊，就這樣在我30歲的時候，公開把我給解僱了。我失去了整個生活的重心，我的人生就這樣被摧毀。
有幾個月，我不知道要做些什麼。我覺得我令企業界的前輩們失望－我把他們交給我的接力棒弄丟了。我見了創辦HP的David Packard跟創辦Intel的Bob Noyce，跟他們說很抱歉我把事情給搞砸了。我成了公眾眼中失敗的示範，我甚至想要離開矽谷。但是漸漸的，我發現，我還是喜愛那些我做過的事情，在蘋果電腦中經歷的那些事絲毫沒有改變我愛做的事。雖然我被否定了，可是我還是愛做那些事情，所以我決定從頭來過。
當時我沒發現，但現在看來，被蘋果電腦開除，是我所經歷過最好的事情。成功的沉重被從頭來過的輕鬆所取代，每件事情都不那麼確定，讓我自由進入這輩子最有創意的年代。
接下來五年，我開了一家叫做 NeXT的公司，又開一家叫做Pixar的公司，也跟後來的老婆（Laurene）談起了戀愛。Pixar接著製作了世界上第一部全電腦動畫電影，玩具總動員（Toy Story），現在是世界上最成功的動畫製作公司（聽眾鼓掌大笑）。然後，蘋果電腦買下了NeXT，我回到了蘋果，我們在NeXT發展的技術成了蘋果電腦後來復興的核心部份。我也有了個美妙的家庭。
我很確定，如果當年蘋果電腦沒開除我，就不會發生這些事情。這帖藥很苦口，可是我想蘋果電腦這個病人需要這帖藥。有時候，人生會用磚頭打你的頭。不要喪失信心。我確信我愛我所做的事情，這就是這些年來支持我繼續走下去的唯一理由（I'm convinced that the only thing that kept me going was that I loved what I did）。
你得找出你的最愛，工作上是如此，人生伴侶也是如此。
你的工作將佔掉你人生的一大部分，唯一真正獲得滿足的方法就是做你相信是偉大的工作，而唯一做偉大工作的方法是愛你所做的事（And the only way to do great work is to love what you do）。
如果你還沒找到這些事，繼續找，別停頓。盡你全心全力，你知道你一定會找到。而且，如同任何偉大的事業，事情只會隨著時間愈來愈好。所以，在你找到之前，繼續找，別停頓。（聽眾鼓掌，Jobs喝水）
我的第三個故事，是關於死亡。
當我十七歲時，我讀到一則格言，好像是「把每一天都當成生命中的最後一天，你就會輕鬆自在。（If you live each day as if it was your last, someday you'll most certainly be right）」（聽眾笑）
這對我影響深遠，在過去33年裡，我每天早上都會照鏡子，自問：「如果今天是此生最後一日，我今天要做些什麼？」每當我連續太多天都得到一個「沒事做」的答案時，我就知道我必須有所改變了。
提醒自己快死了，是我在人生中面臨重大決定時，所用過最重要的方法。因為幾乎每件事－所有外界期望、所有的名聲、所有對困窘或失敗的恐懼－在面對死亡時，都消失了，只有最真實重要的東西才會留下（Remembering that I'll be dead soon is the most important tool I've ever encountered to help me make the big choices in life. Because almost everything - all external expectations, all pride, all fear of embarrassment or failure - these things just fall away in the face of death, leaving only what is truly important）。提醒自己快死了，是我所知避免掉入畏懼失去的陷阱裡最好的方法。人生不帶來、死不帶去，沒理由不能順心而為。
一年前，我被診斷出癌症。我在早上七點半作斷層掃描，在胰臟清楚出現一個腫瘤，我連胰臟是什麼都不知道。醫生告訴我，那幾乎可以確定是一種不治之症，預計我大概活不到三到六個月了。醫生建議我回家，好好跟親人們聚一聚，這是醫生對臨終病人的標準建議。那代表你得試著在幾個月內把你將來十年想跟小孩講的話講完。那代表你得把每件事情搞定，家人才會盡量輕鬆。那代表你得跟人說再見了。我整天想著那個診斷結果，那天晚上做了一次切片，從喉嚨伸入一個內視鏡，穿過胃進到腸子，將探針伸進胰臟，取了一些腫瘤細胞出來。我打了鎮靜劑，不醒人事，但是我老婆在場。她後來跟我說，當醫生們用顯微鏡看過那些細胞後，他們都哭了，因為那是非常少見的一種胰臟癌，可以用手術治好。所以我接受了手術，康復了。（聽眾鼓掌）
這是我最接近死亡的時候，我希望那會繼續是未來幾十年內最接近的一次。經歷此事後，我可以比先前死亡只是純粹想像時，要能更肯定地告訴你們下面這些：沒有人想死。即使那些想上天堂的人，也想活著上天堂。（聽眾笑）
但是死亡是我們共同的終點，沒有人逃得過。這是註定的，因為死亡很可能就是生命中最棒的發明，是生命交替的媒介，送走老人們，給新生代開出道路。現在你們是新生代，但是不久的將來，你們也會逐漸變老，被送出人生的舞台。抱歉講得這麼戲劇化，但是這是真的。
你們的時間有限，所以不要浪費時間活在別人的生活裡。不要被教條所侷限--盲從教條就是活在別人思考結果裡。不要讓別人的意見淹沒了你內在的心聲。最重要的，擁有追隨自己內心與直覺的勇氣，你的內心與直覺多少已經知道你真正想要成為什麼樣的人（have the courage to follow your heart and intuition. They somehow already know what you truly want to become），任何其他事物都是次要的。（聽眾鼓掌）
在我年輕時，有本神奇的雜誌叫做《Whole Earth Catalog》，當年這可是我們的經典讀物。那是一位住在離這不遠的Menlo Park的Stewart Brand發行的，他把雜誌辦得很有詩意。那是1960年代末期，個人電腦跟桌上出版還沒出現，所有內容都是打字機、剪刀跟拍立得相機做出來的。雜誌內容有點像印在紙上的平面Google，在Google出現之前35年就有了：這本雜誌很理想主義，充滿新奇工具與偉大的見解。
Stewart跟他的團隊出版了好幾期的《Whole Earth Catalog》，然後很自然的，最後出了停刊號。當時是1970年代中期，我正是你們現在這個年齡的時候。在停刊號的封底，有張清晨鄉間小路的照片，那種你四處搭便車冒險旅行時會經過的鄉間小路。
在照片下印了行小字：求知若飢，虛心若愚（Stay Hungry, Stay Foolish）。
那是他們親筆寫下的告別訊息，我總是以此自許。當你們畢業，展開新生活，我也以此祝福你們。
求知若飢，虛心若愚（Stay Hungry, Stay Foolish）。
非常謝謝大家。 （聽眾起立鼓掌二分鐘）

燦爛的明星: 濟慈

我從來不怕失敗，我寧可失敗，也要進入最偉大的人的行列。

上星期五和前同事碰面送完咖啡後,我站在書店翻完半本後因著書背上頭的話(紅字部分),讓我不假思索的把它帶回家,同樣的在嚴寒的冬夜裏,泡上一杯茶,痛快的看完,那夜不知是書裡的詩征服了我還是旅遊心情未平復,整晚不成眠...

他年紀輕輕(25歲)就告別了人間,再看到他的詩充滿了非凡的想像,我想起了梵谷也是屬於此類人~"燃燒的靈魂"啊!同樣的都是生活困頓,一生坎坷的藝術創作家,雖然日子為難了他們,但為何他們仍能用比常人更豐富的情感體認到這世界的真實與美感?

比起夜鶯頌,我更愛豐實敬謐的<秋頌>,因為是濟慈生命中最後一首完整的頌詩創作,也等同於濟慈對人世的行禮謝幕之作,(也是世界十大名詩),我手邊有二種版本的翻譯,我喜歡這個版本的~

秋頌（桂冠版、馬文通譯）

這大霧瀰漫、果實甘美的季節，
這令萬物成熟的太陽的摯友，
你們商略如何用果實去排列
和祝福那茅檐的藤蔓和枝頭；
斑斑的果樹不堪果實的負重，
所有的果子都打果心裏熟透，
使得葫蘆膨脹，榛子的殼鼓起，
果仁甜津津，花蕾不斷地冒頭，
不斷地簇生。晚開的花使得蜜蜂
錯認溫煦的日子不復有嚴冬，
為的滑膩的蜂巢盛滿了夏日。

二
誰不曾看見你常在倉庫奔忙？
即使在戶外，也不時能看到你
無憂無慮，端坐在穀倉的地上，
柔髮隨簸穀的風輕輕地飄起；
或躺到已收刈一半的溝壟裏，
被罌粟花所迷醉，鐮刀遂錯過
另一壟莊稼和纏結著的野花；
有時你昂著頭、舉起穀袋，有似
那撿遺穗的，慢慢地涉過小河，
或耐心地注視機器壓榨蘋果，
一連幾小時看果汁徐徐淌下。

三
啊，春之歌哪兒去了？它們安在？
不必再想它們，你有你的天籟，
當西沈的太陽照亮一天的雲彩，
把玫瑰紅鋪撒到耕地的殘茬；
蚊蚋那小合唱隊哀哀地悲嘆，
這河上黃色的一團，忽而飄高，
忽而又下降，隨著微風而起伏；
肥碩的羔羊在山溪側畔叫喚，
籬下蟋蟀交鳴，紅胸的知更鳥
打園子的中間更柔地歡叫，
空中的燕子聚攏著嘁喳不住。

馬來西亞旅遊戰利品下篇

馬來西亞的採購名品之一~各式各樣巧克力(左上是辣椒口味)

馬來西亞產錫~上頭三個錫杯價格超過這次團費的1/2強

馬來西亞也產香料~雖廚藝不精但不可免俗也敗了

荳蔻膏~沒買算沒來過馬來西亞
出國就是要像當貴婦一樣花錢不手軟,才會讓人覺得值回票價,花了一趟飛機錢,那當然得開心的”買買買”才有出國的fu啊！

當我在買這些東西時心裡盤算著的就是這些小東西回去要分送給親友,感謝大家平日的互動與溫暖的人情,生活中我也常收到同事或親友們從國外出差或旅遊帶回的禮物,有時是一封簡單明信片或是簡訊,當地的名產或是乳液,糖果或是餅乾...想想親友們身在國外,卻還惦念著我,這是一種多麼幸福的感覺啊!

旅遊驚豔照~吃喝風俗上篇

　　　　　　　　 在機場隨意拍下的有趣畫面
　　　　

　　　　　　　　　馬來文與拉丁文的餐廳招牌　　　　

　　　　　　　　　飯店美味道地的馬來早餐

　　　　　　　　 好吃又便宜份量十足的馬來西亞泡麵,裏頭還貼心附小叉子

我們也吃了周杰倫王力宏等天王巨星造訪的"貴森森"有名肉骨茶店~新峰

　　　　　　　　有悠遊卡,電子錢包,健保卡,駕照,提款卡,等多功能的身分證

　　　　　　圖中為山竹(水果之后)紅毛丹及山葡萄,這麼一大包才40元台幣

　　　　　　　　　馬來西亞的所有馬桶旁都附一條水管沖洗自己的XX~

　　　　此次最有異國風的照片~背景是清真寺的海報,沒一個字看得懂啊!

這次的馬來西亞行在上飛機前我們看到了星雲法師(他要到菲律賓去),回台灣時單國璽主教與我們搭同一班飛機,所以可稱之為 "與大師同行"之旅啊!

這次有三盡興,一是吃喝買的非常盡興,飯菜美味,水果甜,物價合理二是看得非常盡興~走在街道上非常有異國風情,馬來西亞是由三個不同的文化民族所形成,我們到的巴比倫廣場或是雲頂上的shopping mall的店員幾乎一家店都同時有印度人馬來人及華人,市區熱鬧程度不比台北差,三是說得盡興,每天都有機會用的上英文,原來只要有環境,開口說英文並不是一件難事!

下篇再介紹令人開心的戰利品!

市場考察公告-小店照常營運喔~

我(對!只有我自己,不是一家老小)將於這星期日12/13-12/16到馬來西亞,嗯!了解白咖啡的銷售情況,順便採買咖啡器材(對外官方語言 )
老公按:妳是放自己大假和好友去大吃大喝及瘋狂採購吧!
婆婆按:我敢怒不敢言哩!可憐我的兒子做牛做馬!
小孩按:媽媽要去住飯店!我也要!!!
朋友按:太快樂了吧!拋夫棄子去享受!
我按:這就是人生!古人有云:讀萬卷書不如行萬里路啊!
回來再分享心得!

美好的事物

今天店裡有點忙,昨晚將近11點有一萬*高中學生打電話說他老師上家政課要做餅乾用,請他早上9點來買新鮮的咖啡粉,我不禁好奇了起來,通常做餅乾最簡單不過是用即溶咖啡粉泡熱水即可,需用到新鮮咖啡做餅乾??這是何等美好的堅持啊!
中午過後來了一票海巡署的職員們,喝完了還外帶好幾杯,直嚷著一定要在這裡開部門會議....
晚上2.3年沒見的前同事下了班抽空到店裡坐,貼心的說著要如何幫小店拓展業務...
小店靠著親友及社區溫暖人情的介紹因而有了許多的意外訂單,我喜歡這種"聞香"而來的客人,倒是老公有點不太能適應原本是自家烘焙的工作室,竟成了社區住戶大家口中的咖啡館,我倒是樂見此種發展,因為我們是在這2000戶的大社區唯一一家店內有3張桌子9張椅子,可以帶著喜歡的書消磨一下午的"咖啡烘焙工作室"~
我觀察到大多數到小店來的客人,總會從眸子中透出一些渴望的光亮,也許是單純的想善待自己,也許是好奇想了解烘焙咖啡,小店不會像"生命咖啡館"探討嚴肅的人生課題(當然也不會是"傷心咖啡館"),但我知道一切美好的事物都會在這小小的咖啡館裡喝下咖啡後發生,繼續,過去,喚回,重播…

whose heart will be clear, whose goal will be high

孩子們今晚有聖誕感恩活動,是米璐學校主辦,請了知名劇團在*芳醫院的6樓會議廳,會場洋溢著大人的溫暖問候和孩子們的歡笑喧擾聲,除了進場前令人驚喜的禮物,終了還有聖誕老公公發糖果,照相,領餐盒的貼心安排,我們滿心歡喜的回家,直到睡前孩子們都還吱吱喳喳的唸著下次一定要再去看劇團表演~

30年的時光可以讓很多東西產生變化,最明顯的是社會的進步所帶來文明的影響,再來則是物種因應環境變化所產生的質變,我們的孩子比我們享受更好的物質生活,也比我們更靈巧聰明,所以大人需要時常更新思維來學習如何對待孩子~

我是個不太有原則,也很容易心軟的媽媽,娘家爸媽因為是從事教職,對我放任暨過於民主的教育方式時常對我有所"教誨",記得有一次回鄉下娘家,米璐約4歲,不小心踩到她的腳,她馬上轉頭對我說:<媽媽!妳沒有對我說對不起喔!>,我馬上連聲說向她說:對不起!媽媽不小心踩到妳了!娘家爸爸看了驚呼:我從來沒看過爸媽對孩子說對不起!世界真的變了!(此話看來誇張,但可以想像我們的祖父母和父母的幾乎是上對下的敬畏關係啊!)

近來關於高教教育的文章討論許多,最近天下雜誌做了關於15-22歲高中職及大學生命教育的調查,令人難過的是有四成的大學生不知道自己要做什麼?20年前我們念完大學,就算不太確定自己要做甚麼但也無須憂慮關於工作的事,因為心中總還有些童年的純真夢想,希望透過工作可以實踐~我不禁想,現在的社會環境給孩子太多刺激和選擇,安靜思考及閱讀的時間則相對的變少了,很自然的專心一意的心思也就不容易做到了~

但願我有麥克阿瑟的智慧來對待孩子啊!
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麥克阿瑟為子祈禱文

主啊！求你塑造我的兒子，
使他夠堅強到能認識自己的軟弱；
夠勇敢到能面對懼怕；
在誠實的失敗中，毫不氣餒；
在勝利中，仍保持謙遜溫和。
　
　
"Build me a son, O Lord,
who will be strong enough to know when he is weak,
and brave enough to face himself when he is afraid;
one who will be proud and unbending in honest defeat,
and humble and gentle in victory.
　
　
懇求塑造我的兒子，
不至空有幻想而缺乏行動；
引導他認識你，同時又知道，
認識自己乃是真知識的基石。
　
Build me a son
whose wishes will not take the place of deeds;
a son who will know Thee…… and that
to know himself is the foundation stone of knowledge.
　
我祈禱，
願你引導他不求安逸、舒適，
相反的，經過壓力、艱難和挑戰，
學習在風暴中挺身站立，
學會憐恤那些在重壓之下失敗的人。
　
Lead him, I pray,
not in the path of ease and comfort,
but under the stress and spur of difficulties and challenge.
Here, let him learn to stand up in the storm;
here let him learn compassion for those that fail.

求你塑造我的兒子，
心地清潔，
目標遠大；
使他在指揮別人之前，
先懂得駕馭自己；
永不忘記過去的教訓，
又能伸展入未來的理想。

Build me a son
whose heart will be clear,
whose goal will be high,
a son who will master himself
before he seeks to master other men;
one who will reach into the future,
yet never forget the past.
　
當他擁有以上的一切，
我還要禱求，賜他足夠的幽默感，
使他能認真嚴肅，
卻不致過分苛求自己。
And after all these things are his,
add, I pray, enough of a sense of humor,
so that he may always be serious,
yet never take himself too seriously.
　
懇求賜他謙卑，
使他永遠記牢，
真偉大中的平凡，
真智慧中的開明，
真勇力中的溫柔。
　
Give him humility,
so that he may always remember
the simplicity of true greatness,
the open mind of true wisdom
and the meekness of true strength.
　
如此，我這作父親的，
才敢低聲說：「我沒有虛度此生。」
　
　
Then, I, his father will dare to
whisper, "I have not lived in vain.'"
　
－General Douglas MacArthur

電影情懷總是詩~布拉格的春天

今晚早點送了孩子們上床睡覺,但腦中思緒紛飛,我想起自己爽快的答應了好友的邀約,12月去馬來西亞"視察市場",(其實就是去吃喝放空,享受40歲及給自己從職場及學校畢業的禮物~),在網路上找旅遊資料時,電影"布拉格的春天"主題曲便一直迴旋在腦中,似乎提醒自己其實最想去旅行的地方應該是~捷克的布拉格啊!
這是1988年的片子,根據原著小說＜生命中不能承受之輕＞改編,(網路上應該還找的到劇情簡介)在20年前就頗具爭議,片長有點久,好像超過2個小時,是探討人們內心情感極微妙深入的電影~記得劇的許多對白和整個劇情的演變,都極富深意,整部電影的氛圍讓我真的有點衝動想嫁外國人啊!(當時真的好傻好天真啊!)咦怎麼這句話有點耳熟~
有趣的是~這麼多年過去,透過曾印記在我心中電影的音樂,我竟然記得當時心裡底層的悸動,再舉一例音樂對人的影響例子:娘家中的外甥練琴正彈到小奏鳴曲的其中一首,(這首曲子因為當時要參加比賽我至少彈了百來遍吧!)前些日子回去聽到樓上的琴聲一下地,便讓我的大腦開始搜尋了近30年前學鋼琴的記憶,於是請外甥把琴譜給我,手癢的彈了,剛開始生疏,幾遍之後便流暢了起來,哈!這二例應可印證人類的大腦比宇宙還大吧!

腦中還有很多關於懷舊電影和音樂美好的記憶,例(遠離非洲 似曾相識 007電影 親親表妹 窗外有藍天 墨利斯的情人 意外的旅客 發暈 情比姊妹深 教會..),讓我想起我的學生生活原來也是很天真爛漫寫意的呢!

真糟糕!好像有此一說~人上了年紀便開始懷舊啊!

給William的一封信

今午收到William溫暖問候的信,他是我10幾年前剛進職場認識的好客戶,不管是換工作或者重回學校當學生,我們一直保持著聯繫,(今年7月他赴美修習,即將在明年完成博士學位),在回信給他時,我寫下了小店經營近況,同時也寫下了自己的心聲~

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Dear William:

收到你的信真開心!
時間也過得很快
轉眼間開店已半年了呢!
我從七月就離開職場
店務開始時的確也經歷慘淡經營的階段
不過我告訴自己盡量保持這樣的心情~
有客人時固然歡欣鼓舞
沒客人時也要坐看雲起談笑自若
因為總算踏出築夢人生的第一步
有荊棘才有進步啊!
店真的很小
但是藏著很多真實的生活色彩
我們有時全家在店裡一起吃飯 客人來時大人聊大人的 小孩吵吵鬧鬧
或者我和老公討論店裡瑣碎事務 孩子的教養或是客人的喜好
進了新豆時便煮杯新鮮咖啡嚐試味道 做了新口味的餅乾便請常客試吃當作是販售的參考
星期六日親朋好友也常在這小店當同樂會的聚集,天南地北的聊著...
當然不可避免的,相處時間長了,我們偶爾也會起”全天下家庭”都會有的口角…
但不管是感覺開心 平靜 愉悅 或是失落 沮喪都是為著這個小店
心裡真有一種”充實”和”榮耀”的風景啊!
還沒機會好好謝謝你在論文完成前的指導呢!
真心期待你的到來
也祝福你一切順心

村上春樹之見解

我們在學校學到的最重要事情,是＜最重要的事情是在學校學不到的＞這樣的真理～by村上春樹

看了不禁莞爾,好像繞口令般的詞句,卻隱藏了大部分的事實,我喜歡和學校一起共同學習的同學和老師相處,卻很少喜歡上過的學校課程(除了93年在世新學的300個小時烘焙課程),我不禁想到孩子們花了六年在小學階段,平日上課時間比與父母相處時間還長,加上通勤 寫作業(好像把工作帶回來加班),學才藝,有的因父母雙薪還需待在安親班...

小學生生活還真像一個忙碌的上班族,到中學6年要加上補習及上輔導課的時間,大學之後則離家,社團交友及尋找自我..這樣算下來可以和孩子好好相處的時間應該是六歲以前吧~

心中一直有種聲音要我心思轉向家庭,送孩子出門,接送回家,處理他們吃喝拉撒,吵鬧等大小事,每晚我們躺在床上,說著故事天馬行空的聊著,我珍惜著這樣的相處時間,因為一轉眼他們就長大離開我們的視線,只剩下"目送"孩子的思念啊!

腦中想起李宗盛所唱所寫的歌,但願我也能給他們一個像天堂溫暖舒適的家,成為孩子永遠最想回來依靠的地方...

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李宗盛------希望http://www.youtube.com/watch?gl=HK&hl=zh-TW&v=Zpa330xTpU0

養幾個孩子是我人生的願望

我喜歡他們圍繞在我身旁

如果這紛亂的世界讓我沮喪

我就去看看他們眼中的光芒總有一天我會越來越忙

還好孩子總是給我希望看著他們一天一天成長

我真的忍不住要把夢想對他講

＊總在他們的身上　看到自己過去的模樣　對自己　對人生　對未來的渴望

＃他們是我的希望　讓我有繼續的力量　他們是未來的希望

所有的孩子都一樣　他們是未來的希望　但願我能給他一個最像天堂的地方

依稀記得他們出生時的模樣　我和太太眼裡泛著淚光雖然他長得和我不是很像　

但是朋友都說他比我漂亮

毫無意外我真的越來越忙

還好孩子總是給我希望

如果能夠陪著他們一起成長

生命裡就算失去一些別的又怎麼樣

雖然我難免還是會想　這樣的歌很少人會欣賞

這一首歌無關兒女情長　只獻給我家那兩個可愛的姑娘

他們在我心裡最柔軟的地方　雖然我總是身在遠方我生命裡美好的一切願與他們分享

指導教授建言之二

沒想到我的前幾篇文~"指導教授建言"有朋友告知說她(情況跟我當時一樣,工作 家庭 學業三頭燒)也正為寫論文之事困擾著,所以我把另一篇有FU的信找出~這是在畢業前3個月老師寫給我的信~
記得那個周末是因為公司有未完成的事需要趕工,所以跟教授改了meeting時間,結果換來的是另一封充滿肅殺及無奈的信~
二年的時間不長也不短,日子過得很挫折也很辛苦,有一陣子晚上我必須喝掉半瓶酒才能睡著,但我很慶幸自己是在不惑之年去經歷這樣的生活,現在的我更懂得用EQ處理情緒問題,也用知識及經驗讓自己有足夠的判斷力去解決身邊發生的大小事,其實多唸了點書也沒加薪和升官,主要是學習坦然面對壓力,在論文寫出來之前,身心經歷了許多情緒~軟弱 無助 驚恐 徬徨 懷疑或是不安,任何時刻不管是深夜或是白天都得坦誠的面對自己的過程,有點進度了便欣喜若狂,無解停滯不前時便倦怠不安,還真的很像談戀愛呢！
祝福好友淑的朋友順利畢業喔!
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這是老師在今年3月寫的第Ｘ封信~
喔!(這個字是開頭!看了會打冷顫的吧!)
那妳覺得你的論文進度還OK吧!
二月份與三月份你覺得花多少時間與體力在上面，有使出你的全力嗎？已經盡力了嗎？
如果都是yes，那其實有沒有meeting不是很重要
如果是no，那其實有沒有meeting也不是很重要
我要說的是，我觀察很多次喔，我要說直接一點，
論文沒有進度的話，多半是自己造成的 input->output，
若覺得output不好多半是input造成的
若週六要帶小孩很正常也OK，但是請記住 妳的週六沒有幾次了，
我要提醒的就是這樣，我還是要說一次，妳不願意我更不想好嗎，
再這樣下去我仍然無法確定你的畢業日期
請記住你的進度（也問問自己看了多少key paper），
我不是很在意很多篇，但是沒寫好，
我就會要求要看很多篇 本週六與週日 請先回覆我妳承諾的工作事項再請假 !

生命不會在昨日佇足

近日對於"大學生聽演講睡一片"及"虐兒"新聞讓我有很深的感觸，身為人母看到台灣社會對孩子從小就被指定的期望，不明事理的快步的跑，到了大學才放肆過"童年"的生活，又或者因世事壓力不順遂(或是沒有任何理由)就把孩子當成是人肉沙包來發洩的父母或親人，我感到無盡的悲哀也同樣為這二種孩子的人生感到無奈，慶幸自己有了深切的信仰得以仰望及依靠~

紀伯倫(先知)的"孩子論"讓我在這種光怪陸離的社會，提醒自己不悖偏離為人父母的"正道"啊！

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你的孩子不是你的

他們是生命本身充滿渴望的兒女

他們經由你來到這個世界

但他們不屬於你

你可以給他們你的愛

但不是你的思想

因為他們有自己的思想

他們的身體住在你的屋裡

但他們的靈魂並不

因為

他們的靈魂居住在明日之屋

甚至在夢中你也無法前去探訪

你可以盡力讓自己變得像他們

但是不要使他們像你

因為生命不會倒流

也不會在昨日佇足

你是弓

經由你射出子女的生命之箭

神箭手瞄向無窮遠的標的

以祂的神力將你拉彎

把箭射得又快又遠

任那神箭手將你彎滿那是一種真正的喜悅　

因為一如祂喜愛飛快的箭

祂也同樣喜愛沉穩的弓（齊若蘭譯)

公休公告:名流湯村一遊

為了慶祝小店撐過開店辛苦的前半年~我們決定明天(11/18.19)去金山的名流湯村住上一晚,這是今年5月在旅展失心瘋刷了卡其中一間戰利品,(另有谷野會館二晚,淡水紅樓餐卷,南投及宜蘭的飯店住宿卷...),我強烈體認到人在心情沮喪時只能安靜的躲在家睡覺或是上跑步機發洩,千萬不要帶卡出門啊!

總之~我們要帶著孩子去享受溫暖的泡湯和吃懷石料理,感謝老天給我們這樣一個美好的天氣和心情!順道一提我推薦看這個部落客的網站http://tw.myblog.yahoo.com/shin-127,無事時可以好好點閱神遊一番!

指導教授的建言

現在回想起那段高壓的的學生生活,感覺好像一場夢,偶爾我會想起我的指導教授,想起他幽幽的告誡我的話,(事實上對我後來的生活及工作都有些影響)雖然他和我同年紀,但他好像是老人與小孩同體的心靈(他看漫畫也看關於古文明的書),看起來像宅男但也愛好旅行,是個有點讓人捉摸不定的"年輕教授",他很常寫信給我們這些學生,(二年至少寫了10幾封吧!)第一封他寫給我的信是在我被他”說教”了一大頓後寫的,猶記得看了那封信我大概腦袋放空了一星期,感覺赤裸裸被人看穿,每天晚上只能喝酒買醉來撫平情緒啊!那二年心情起伏很大,感覺痛苦也感覺快樂,感覺倦怠也感覺有希望,雖日子過得充實,但年紀大了的確不適合心情每天像坐雲霄飛車啊!
祝福即將口考的同學們順利通過ㄟ~拿到畢業證書的感覺真的很棒啊!
這是我指導教授寫給我們的其中一封,我覺得很有FU,給大家瞧瞧!
各位好 很快你們已經二年級囉，很快暑假也結束了，有無進度自己最清楚，當研究生不是僅完成論文而已，我更在意的是你們完成論文的過程，這當中包括： 妳是一個有計畫的人嗎？ 妳是一個遇到問題可以找出方法克服的人嗎？ 妳有足夠的抗壓能力嗎？ 妳的簡報技巧是否足夠？ 妳很清楚妳的研究目標是什麼嗎？妳完成研究的態度又是什麼？ 如果上面有些問題，妳有自信的回答yes，那恭喜你囉，但請保持謙虛的態度；若不是，請勉勵自己再加油囉。
開學第一週的報告，你們真的認為結束了嗎？你們認為簡報結束代表的是什麼？你們有認知到自己的不足在哪些？妳又打算如何補救？ 這些問題才是我要你們簡報的目的，我請你們簡報的目的就是要打造一面鏡子，讓妳看看妳自己目前的狀態，不足的人請加倍加油（要確實做到），進度OK的人請更上一層樓（知道自己的不足，才會有成長的可能） 我自己當過研究生，現在回想才知道研究生的生涯其實很短，你們算算不到一年（應該只有六個月），可以學多少請加緊把握。在職生請珍惜這段日子，一般生請強化你日後的競爭能力。 就這樣囉 順心

開箱文三~南瓜燕麥芋泥派

這星期店裡有點忙,但心裡一直惦記著要把做甜點這件事變成一個習慣,所以又開心的做了一個南瓜派,原本只想把300克的南瓜泥"處理"掉,(想簡單做濃湯)後來竟演變成一個8吋的派,想來不禁覺得自己真是喜歡亂來,把一件簡單的事變得一發不可收拾...
我喜歡樸實的派,所以上網找了關於南瓜派的食譜,家中沒有現成的派皮,所以就切了奶油或了麵粉和糖做了派皮,又因為南瓜泥的量不夠,所以又隨手加了燕麥茴香粉和薑汁,嫌味道不夠又加了黑糖,
最後還異想天開加了芋泥餡~出爐時咕比興高采烈的叫著他一定要吃,但這小子只咬了半口便溜開了,問他為什麼不吃完,他居然說:這應該是大人吃的???(意指難吃不合口味啦!)
嗯~下次有南瓜泥一定乖乖做成濃湯

While there is life, there is hope!

圖為:網路圖片

今天風和日麗,一如往常的我起床梳洗,做著慣性動作~洗衣 準備早餐 採買 曬衣服 整理家務 做午餐,然後帶著孩子到店裡與正在店裡忙碌的老公用餐,小孩依舊吵鬧辯舌,我看著外頭的綠意,不禁"感恩"上帝,是何等的恩賜,我得以擁有這一切~
已經11月,白天我們穿著薄衣卻不覺得冷,晚上不用吹冷氣,自然的涼意讓我們夜夜好眠,便宜大碗的冷熱冰品隨我們的心意添上各種酸甜滋味,街頭巷尾的各式小吃任選,超商的大門24小時溫暖人們空虛的腦袋和胃,100多台的電視節目可暫時讓孤單寂寞卸下,便捷的交通只要有閒便可載著一直想外出旅行的心和陽光或驟雨或烏雲同行.....
午後我因一直掛心在醫院照顧二伯的二嫂,所以帶孩子去了醫院,很巧的竹圍馬偕正整修後棟的大樓,牆上掛了許多從聖經而出睿智的話,但令我眼前一亮的是西賽羅Cicero的話~這正與我今天的心情不謀而合啊!
"感恩不單是最偉大的德行,更是眾德行的父母~" by西賽羅Cicero
晚上和二嫂及孩子看了大稻埕碼頭的美麗煙火(住台北這麼久這可是第一次)
絢爛奪目的美麗煙火在天空恣意綻放著,我們歡呼,張口大笑,快樂的拍手,真心期待著下一幕的精采夜空..很神奇的是有那麼一刻我好像窺瞥到了永恆....
我想起西賽羅的另一句有名諺語While there is life, there is hope!

伴著夜晚徐徐吹來的涼風,我們輕鬆滿足,嘴角帶了笑意,進了超商買零食,在一家好吃的滷味攤停下回到溫暖的家,洗了澡,破例的多吃了消夜,孩子七嘴八舌的告訴父親今天發生的事,帶著濃厚的倦意,進入夢鄉...

總之~今天是個適合感恩的日子!

工商時間:米璐咖啡新品~

先說明這絕對不是幫廠商做免費廣告~
這個德國原裝進口的品名叫《TEEKANNE》恬康樂幽香綜合植草茶,在前年的飲料展上,老公無意間買回(因廠商促銷買一送一啦),覺得包裝不錯,上頭又有網球明星葛拉芙的"笑"像,沒想到自己一喝成主顧,台灣有點規模的超市都買的到,(但是價格不優),因小店常有人詢問是否有賣其他飲品,又加上自己已喝過百杯以上,(我最愛喝薄荷口味,感冒喉嚨痛或冬天喝最有幸福的感覺啊!)所以就進貨了一些,服務少數有需求的客人(畢竟小店還是以專業烘焙咖啡為主啊!)
這款茶喝起來會讓人有"心情放輕鬆"的感覺~大力推薦喔!

開箱文二~葡萄司康

圖為:葡萄司康

"島津睦子"是我很喜歡的一個日本甜點作家,因為它的配方我試做感覺是"不藏私",成功率高

材料又簡單,(有些甜點名人的配方糖跟奶油的比例高的嚇人),這個葡萄司康是我用它原味英式司康的配方稍做調整(沒加上泡打粉)加上浸過蘭姆酒的葡萄乾,所以蓬鬆程度較差,再加上司康模較大,所以烤出來有點介於美式餅乾和正統的英式Scone的厚度,但風味不減,我喜歡配著Fortnum & Mason茶的QUEEN ANNE(我喝起來有有點類似伯爵茶和英國早餐茶中間的風味),無論是憂慮的星期一,有陽光的午後,下著暴雨的晚上...心情好或不好,都非常適合來上一份的樸實點心

外一章我喜歡好友們到各個國家時會貼心帶著當地的茶品回來送我的心意,雖然做的是咖啡生意,但我對"茶"也有著不下於咖啡的喜好呢!

也是開"箱"文~檸檬馬芬

此為好友的女兒SARA~是個非常棒的小幫手

家中的烘王烤箱因這幾年的荒廢,這幾日重新開啟時我感覺到上下火溫度已有點不聽使喚,我自私的希望使用它時仍能如同往昔般的順暢(我想起這種"FU"很像是久別重逢的親人,見面時有點侷促不安,又渴望對方能夠了解自己的感覺),但上過甜點課的老師都提過每台烤箱都有它的脾氣(每台烤箱溫度不一),唯一的法則就是不斷的嘗試直到摸順它,第一次開箱我想先選較簡單的,材料剛好也有的來試試,剛好家中檸檬過量,我隨手選了一本食譜試做"檸檬馬芬"成品如上,顏色烤的不錯,至少樣子有80分,本想幫裏頭的組織再拍一張,但來不及拍都進到兒童排的肚子啦!

孩子的自信

這二天常聽到身邊的媽媽們為了孩子的教養困擾,我找出了一篇很久以前看過的文章,拾人牙慧
這篇的重點剛好跟前陣子補習班"吞火"事件可以做個對照,還有"自我感覺良好"似乎也是自信很重要的因素,寫的中肯又淺顯易懂,有需要的媽媽們歡迎打包帶回家喔!

孩子的自信 本篇文章原刊登於《康健雜誌》52期（2003/03/01）
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自信是父母送給孩子最好的禮物。 該如何協助孩子發現自己的能力、接納自己的獨特性、對自己有信心？
你大概很熟悉這個情景：擁擠的公園遊樂場，女兒正預備從溜滑梯上溜下來，卻被另外兩個孩子擠開，她不知所措地愣在那?；沙坑?，兒子一轉身，小鏟子被別的小朋友拿走了，他眼帶憤怒、責難，卻開始向你求救。
你即使再講求禮讓美德，也不免暗自希望自己的孩子據理力爭，甚至寧願他負人，也不願他被人欺。你開始懷疑，「為什麼我女兒那麼沒自信，連對這矮她半個頭的小孩都沒輒？」「為什麼我兒子那麼畏縮，不能理直氣壯地自己去把玩具搶回來？」你擔心，三歲時無助的眼看自己的玩具被搶走，到30歲會不會把大好的工作機會拱手讓人？
你的孩子真的需要這種強悍地把別人推開的自我中心特質，才能在漫漫人生中有所斬獲？這就是所謂的「自信」？
真假自信
德國的心理學家、教育學者認為答案是否定的。在人生旅途上只顧推開別人勇往直前的人，或許能擁有一份人人稱羨的事業、一輛賓士車、存款、股票足夠用到下輩子，但這些外在的成就並不等於自信。這樣的人愛吹噓，表現出掌控大局的氣勢，實際上卻經常不滿足，有錯總怪罪別人。這是一種虛假的自信。
德國的專家們認為有真正自信的人，能自我反省，充分發揮自己的優點，而且承認自己的錯誤，心口如一，因此容易贏得別人的信任。他堅持自我，能在重大時刻（不論涉及家庭、工作或人際關係），做出適合自己的正確決定。他討人喜歡，很少陷入恐懼，不訴諸暴力，不易上癮。他能享受人生和人生中的出其不意。
「自信的形成需要內在和外在的安全感，」德國海德堡兒童?青少年心理分析治療師荷柏格（Renate Hoerburger）表示。自信不僅代表深信自己能充分發揮，對自己的成就感到滿意，同時也需要被周遭的人接納，希望別人尊重和肯定自己的成就。當一個人的自我觀感和別人對他的印象沒有衝突時，自信就油然而生。
自信是父母送給孩子最好的禮物。該如何協助孩子辨識自己的能力、接納自己的獨特性、對自己有信心？德國的發展心理學家、教育工作者、行為生物學家都一致建議，要讓孩子自信、快樂的成長，同理心、清楚的界限、挑戰三大原則缺一不可。當然，父母不可能、也沒必要每天都戰戰兢兢的恪遵這三大原則。重要的是，這三大原則在每天生活中佔有一席之地。
同理心——親子關係的基石
人類辨識自己的第一面「鏡子」，就是他的父母。從出生的第一天開始，嬰兒就從父母的臉龐和反應上，辨認出自己，心理學家稱之為「反映」。孩子發出「ㄅㄦㄅㄦ」的聲音，就回以「ㄅㄦㄅㄦ」；孩子咧開嘴，就報以笑容；孩子感覺孤單，就把他抱起來安慰他，感覺無聊，就逗他玩、讓他高興，餓了，就餵他。孩子慢慢從這些互動中學到「我很有價值，如果我很無聊、餓了，有人會來照顧我。」
嬰兒透過和父母的親密接觸，開始認識周遭環境，學習表達自己。每一天的日常生活中，父母以同理心去傾聽、觀察嬰兒的需求，感受他的感覺，並適當的回應，就能教導孩子了解自己的情緒，並主動表達。透過不斷重覆、可預期的互動，孩子（即使還在襁褓中）感受到父母的愛，感受到父母很希望了解自己。建立了這層信任，孩子就知道自己有能力表達感覺，而且能讓自己的需求獲得滿足。這是一種很好的感覺。
躺在搖籃中的寶寶哭了，是需要安靜？是害怕？還是希望被抱起來？是尿布濕了？累了？還是真的餓了？如果這些需求沒有被適當的反映出來，或者成人做出一種嬰兒不能理解的反應，嬰兒對自我的認識就會扭曲。「試想，如果每次哭叫，就不分青紅皂白的被塞進母親的乳頭或奶瓶、奶嘴，小嬰兒就在懷疑中學到，所有的負面情緒都可以『吃』來回應，」德國弗萊堡大學的行為生物學家郝斯娜柏（Gabriele Haug-Schnabel）提醒。
當然，孩子的需求和大人的需求不一定時時相符，但是為求得片刻安寧而塞住他嘴巴，並沒有真正解決問題。郝斯娜柏建議，父母只要聽從自己的同理心、花點時間，就能了解孩子的「語言」，並幫助他表達自己。因為「兒童發展的每一大步，不會憑空而來，是植基於每一天的練習，」她強調，父母的日常行為和活動，足以影響孩子的期望、經驗、情緒。
明確的界限——聰明父母的秘密 孩子成長到兩歲，自我漸漸成形，開始挑戰成人的權威。透過不斷問問題、主動密集的衝撞既訂的規則及體驗其後果、挑釁大人的反應，孩子才能找出那個年齡典型的行為空間。德國立科堡的教育顧問柏華格（Hans Berwanger）表示，他需要「父母定出界限」那種「爸爸媽媽最偉大」的感覺。他需要知道大人眼中什麼是好的，什麼是不好的，底線到哪裡。
這個答案要具體簡明。不論是擴大他活動空間的「可以」，或明確的禁令「不可以」，都必須前後一貫。只有設定一貫的、清楚的界限，才能幫助孩子適應他周遭的環境，而且提供一種「有些規定永遠必須遵守」的安全感。
每個兩歲小孩都覺得按鈕打開爸爸的CD音響夾再關上是一大樂趣。如果有一天爸爸大吼禁止，隔一天卻又只在一旁搖頭嘆氣，孩子就會懷疑，「他到底讓不讓我玩？」結果反而導致孩子不斷的開開關關，直到他得到一個明確的答案為止。柏華格表示，其實不需輕打小孩手指（以示處罰）、不須爭吵也不須吼叫，只要簡短、堅定的「不可以」三個字，加上一句解釋的話就足夠了。如果孩子不理解或沒有行動，就直接把他抱走。必要時，每天都做同樣的動作。
父母設下清楚且一貫的界限，同時也傳遞了大社會的規範和法令。在家庭中的約定愈清楚、愈可預期，孩子日後進入幼稚園、學校、職場，就愈有自信和他人相處。他會因為想多了解、積極參與，而主動去找界限、結果、原因，柏華格認為這種透過體驗得來的「理解」，不但提供安全感，也能保護孩子對抗無助感。
教養孩子的過程中最困難的就是平衡點的拿捏。設定界限並一以貫之，更是對父母本身性格、理念、自信的一大考驗。不但要收，同時也要放，容許孩子實驗的行為空間。父母如果連一點小事都不讓步，也陷入另一種極端。設定界限沒有標準答案，但如果父母愈有自信，面對孩子就能愈清楚、明確。
挑戰——我「做」故我在
「我自己！」大概是小小孩最常用的三個字了。父母應尊重孩子的這個意願，並且協助他在所有可能的方式中，找出對自己最有利的，藉以學習自己做決定，同時採取行動。
父母最擔心孩子會受傷，尤其在運動玩耍時。「別絆倒了！」「小心別摔跤！」「你這樣會撞到，很痛喔！」父母總是先預期那個最嚴重的後果會發生，這層擔憂反而讓孩子不確定，結果真的摔了一跤。行為生物學家郝斯娜柏在她的新書《如何建立孩子的自信》中，苦口婆心地請父母克制自己的憂懼，「先提醒危險所在，然後提供解決方法，只在孩子的行為太過冒險時才插手介入。」重要的是提醒孩子：「這裡很滑喔！」「注意！有塊大石頭！」「慢點！這裡很陡！」但把決定權留給孩子。這樣會讓他更有自信、更安全地適應變動的世界。
自己嘗試過的經驗、自己主導的發現都能促進孩子發展，而且這種方式不用花一毛錢。當然，大人可以做得更快、更好。但等待是值得的。
看一個四歲的小孩削紅蘿蔔、拼裝電動火車軌道，父母可能要費很大的力氣才能忍住不插手。但對孩子而言，重要的不是拿把小刀在手上，而是他覺得自己長大了、很棒、很有用，因為他可以大聲宣稱「今天我煮飯了！」在那等待、焦急的五分鐘裡，孩子可能經歷兩段軌道兜不起來的挫折，以及終於完成的那份喜悅。
孩子需要感覺到，自己創造了一些事，在過程中發揮了一些影響，尤其是那種剛開始看起來很不容易的情況。他必須先考量，「我要採取的那種方式會產生什麼效果。」這個方式就是自己找的、試過的，必要時還可以再複製一次。然後他就會一直記得這個成功的經驗。孩子會擁有一種很好的感覺：「我參與了好多事，我還想再去體驗新的事物，而且別人也會把我當成夥伴，我有貢獻，有影響力，我知道怎樣找人幫忙，我很棒。」
但所謂的挑戰並非意味父母強加給孩子新的挑戰，揠苗助長只會埋沒真正的興趣。郝斯娜柏勸告父母不要急躁，不要硬把孩子往某個方向拉扯，要有耐性和注意孩子的反應。「只因為你懷疑你的四歲孩子還不會畫畫，便每天硬塞給他一張紙和彩色筆，是沒有用的，」郝斯娜柏指出，有些孩子喜歡在腦中畫，有些喜歡講故事或堆積木。「刺激孩子代表支持他的各種活動，而非硬塞給他一些東西，每個孩子都能發展出自己的想法，大人只要耐心等待。」
父母不要以自己的期望增加孩子的負擔。父母需要的，就是對孩子自我發展能力的信任。孩子能感受到這份信任，就更有自信，就更清楚知道「我很好，我沒有問題，這就是我，」就能很自在、快樂的成長。這就是德國專家們異口同聲，呼籲家長要讓孩子感受到的自信。
帶著這份自信重回沙坑，重點就不在於你的孩子有沒有搶回那把小鏟子，而在於他如何面對因此而產生的內在情緒改變，而採取一種他認為妥當的態度或行為來因應。也許，德國的教養哲學、風格、方式存在著文化和個別差異，但是卻提供台灣父母另外一個角度的思考和反省。

人生的魔幻時刻

「魔幻時刻」是攝影上的用語,意指每天的黃昏接近夜晚之際,天空會出現短暫絢爛的色彩,是天光最美的一刻~

趁空檔又看了一次魔幻時刻(The Magic Hour),這是日本導演三谷幸喜(Koki Mitani)在2008年歲末推出的電影,(他的電影向來不用懷疑CP值),平煩勞碌的日子裡獲得兩小時的開懷寫意(加上咖啡和起司蛋糕),已是瑣世中的奢侈,也未嘗不是生活中的"魔幻時刻"啊!
三谷幸喜是我很喜歡的日本導演,他的"情境式"喜劇片是有起承轉合的,每部作品之間都有微妙的連結點,重點是他的喜劇爆點總是讓我驚豔,演員都挑得恰如其分,尤其是本片的男主角,飾演三流演員的佐藤浩市(在很多較早期的日劇都看得到他),演的太棒了,這部電影因為他,完全散發著一種正面積極的熱力光芒!這是部值得推薦給大家的好片喔!

也因好奇為何白晝進到黑夜這段時間稱為"魔幻時刻",我上網google了一下找到以下的資料:

美國導演泰倫斯馬力克對影像有著相當的堅持，當年他拍「天堂之日」時，為呈現鄉野最美的景緻、最動人的色彩，他只在夕陽西下、天空顏色最絢爛、繽紛、多彩的時候拍片。因此，從天色漸沉、天空劃上美麗橙色捲雲，到最後夕陽沒入地平線的這段時間，便被稱為：Magic Hours 魔幻時刻。

我想起老公有天跟我分享他聽到的一句名言:每個人一生都會有一次機會可以站在世界的中心點~安迪沃荷也曾說過:在未來,每個人都有十五分鐘成名的機會~這十五分鐘,即是人生的「魔幻時刻」~(論文口考當天我已用完了,真是悲慘啊!)

以前下班之前抬頭時都是夜幕低垂的時候多,現在的我每天都有機會可以看到屬於一天中"魔幻時刻",也用更多時間享受人生的"魔幻時刻"啊!

這裡的落日照片很棒：http://choh.myweb.hinet.net/sunset.htm　

在「愛情」面前，我們能任性到什麼程度？

昨天在書店看到新出版莎岡的書,等人之餘我在書店已看過大半本,最後決定花錢把她帶回家,晚上在紅酒的陪伴中痛快的一口氣看完,基本上這是通俗小說稱不上是曠世佳作,書中女主角露西爾的個性~爽朗,客(樂)觀又對人性觀察入微,我的朋友有不少是這類人,但對於愛情的付出與給予總是保守過度,以至於從愛情而來的幸福也無福分享受,此書點出了二個重點：1.愛情重要?麵包重要?2.幸福,是順應他人的幸福而得到幸福?還是保留自己的心之所向才是幸福?(想知道結果的可以到書店翻啊!)結局在我來看當然是聰明的女主角選擇了通往了"幸福"的道路上走,這過程中她也曾跟從自己的心念,為愛而活,也同樣的很有guts可以在下一刻拋棄愛情!這就是愛情面前任性最高程度吧!
真是暢快寫意的人生啊!ps是不是對愛情有了疑惑,才會衍生任性啊?
我覺得自己年輕時對愛情的看法太理性了,現在回想起來覺得享受時候很少啊!現在的我願意承認自己在愛情上是卑微的,怕自己任性便會失去一切,所以一直都是這麼"溫良恭儉讓"的逆來順受(大家可別笑太大聲),真是虧待又枉費了青春啊!

書本上寫著的封面小字很吸引我~

請擁有我的歡笑,請擁有我的悲傷

然而,請留給我離開愛情的權利~愛的消逝,不是妳的錯,也不是我的錯～

只是因為我不再覺得幸福了

因為我不能對自己的幸福撒謊....

如果愛情是朝聖的意念,幸福就是個高不可攀的頂點吧!就算為愛受了心傷,那也是痛快人生一瞬啊!

夢想得尋

這陣子在某電影台的早上重複看了二次電影"真善美",這部電影（The Sound of Music）」改編自故事女主角瑪利亞1949年的真人真事傳記「The Story of The Trapp Family Singers」,在台灣也有翻譯書,也因為很認真的看了電影,聽了每一首歌,我從音樂櫃上把這片cd再找出來,發現這部電影的插曲都非常"激勵人心"(除了DO RE MI和THE LONELY GOATHERD),特別是下面這首~
因著開了小店,朋友言談中總透露幾分羨慕之意...認為我們不用看老闆臉色,不用為五斗米折腰,有生活品質等云云,殊不知我們也有貸款,房租,與大家一樣也有生活上的酸甜苦辣和日常開銷要負擔啊!
重點是這是我們自己選擇的人生,不管有任何難關,我們都會盡力享受和接受這個過程!
開店近半年餘,很感謝各親友團(爸爸 媽媽 弟弟 妹妹 堂哥 堂妹 表哥 表妹 叔叔 阿姨..族繁不及備載啦!)和各位好友的關照和造訪,今午表弟帶著他甜美有氣質的老婆造訪,還把小店照片PO上他的部落格http://tw.myblog.yahoo.com/yosku_fu/article?mid=5693&prev=-1&next=5673我真心感謝,也祈願主能保守你(妳)們的家
這首歌給心中有夢想的~我關心的也關心我的朋友和家人們,希望大家都能心中無懼的追尋夢想直到夢想得尋~

I HAVE CONFIDENCE

往後的日子將如何？我不知道… What will this day be like, I wonder…
未來會變得怎樣？我不知道… What will my future be, I wonder…
說不定會很刺激 It could be so exciting
在廣大的世界裡自由自在 To be out in the world, to be free.
我一顆心應該會雀躍不已… My heart should be wildly rejoicing…
喔—我究竟怎麼回事？ Oh, what's the matter with me?
我成天期盼的就是冒險 I've always longed for adventure
嘗試以前不敢做的事！ To do the things I've never dared,
我正為此滿心歡喜 And here I'm pleasing adventure
為何又會膽怯？ Then why am I so scared?
養了七個孩子的海軍隊長 A captain with seven children
有啥可怕的？ What's so fearsome about that?
我千萬不能再自尋煩惱 Oh, I must stop these doubts all these worries,
不然我一定馬上打道回府 If I don't I just know I'll turn back.
我得努力想想我在追尋的目標… I must dream of the things I am seeking
尋找我所欠缺的勇氣 I am seeking the courage I lack
讓他們信賴的勇氣 The courage to serve them with reliance
坦然面對犯下的過錯 Face my mistakes without defiance
告訴他們—我值得一試 Show them I'm worthy
在此同時 And while I show them,
也告訴自己 I'll show me
讓他們出題考我吧！ So let them bring on all their problems
我會盡力再盡力 I'll do better than my best
我有信心 I have confidence
即便他們處處刁難 They'll put me to the test,
我要讓他們知道 But I'll make them see
我對自己有信心！ I have confidence in me.
我定能讓他們留下好印象 Somehow I will impress them
我會堅定但仁慈 I will be firm but kind
至於那群小毛頭— And all those children –
老天保祐 Heaven bless them –
他們會正眼瞧我 They will look up to me,
也在意我… And mind me.
我幾乎肯定所走的每一步路 With each step I'm almost certain,
所有事都會順利美滿 Everything will turn out fine.
我有信心 I have confidence,
世界在我掌握之中 The world can all be mine.
他們得同意 They'll have to agree
我對自己有信心 I have confidence in me
我對陽光有信心 I have confidence in sunshine
我對小雨有信心 I have confidence in rain
我有信心 I have confidence
春天會重臨 That spring will come again
除此之外 Besides which you see
我更對自己有信心！ I have confidence in me
力量不會藏在數字裡 Strength doesn't lie in numbers
力量不會藏在財富裡 Strength doesn't lie in wealth
力量藏在夜半 Strength lies in nights
甜美的酣睡中 Of peaceful slumbers,
當一覺睡醒 When you wake up,
醒來！ Wake up!精神百倍 It's healthy.
我全心全意信任 All I trust I leave my heart to,
問題定會迎刃而解 All I trust becomes my own,
我對自己的信心有信心 I have confidence in confidence alone,
我對自己的信心 I have confidence
很有信心 In confidence alone,
除此之外 Besides which you see
我更對自己有信心！ I have confidence in me!

六呎風雲six feet under

這是近年來我最愛的一部HBO自製影集,因為劇情中的人物角色性格明顯,最吸引我的是似乎各個主角們都有強烈"追尋自我認同"的自覺能力,同樣吸引我的是劇中充滿各種光怪奇離的死法,每看一集,便更能了解死亡(PS或許更了悟活在當下的本質)~當命運之輪轉動,也許下一個時刻就是自己....

劇中老大奈特是我最喜歡的主角,角色安排他演得是至情至性的性情中人,但最後竟然得了腦瘤過世?我在心中叨唸著編劇的無情,但在劇終時奈特的葬禮中編劇用了魯米的詩(Rumi)(他是13世紀伊斯蘭神祕主義「蘇菲派」的重要詩人),為全劇的結尾做了最好的註腳!

有趣的是,得救後的我現在看到這首詩,覺得更蒙光照~

魯米(Rumi)名言:任何你每天持之以恆在做的事情,都可以為你打開一扇通向精神深處，通向自由的門~

我們的死亡
是我們通向永恆的婚禮
祕密是什麼?
上帝是唯一的
當陽光從窗口照射進房子的時候，光芒綻放
這種多樣性存在於葡萄叢中
不是用葡萄釀成的葡萄汁中
對生活在上帝的光芒中的人們
肉體的死亡靈魂是被祝福的
不論好與壞都超越好壞
巳經消逝
注視著上帝
不要談論那些看不到的
那祂便能永不同形體出現在你的眼前
上帝的光芒是永恆的光芒
短暫的光芒當屬身體和肉體
哦~上帝
是誰給了這異象的恩典
異象的鳥正用著它希望的翅膀
朝著你飛過去 ~魯米神祕詩集

往事如浮光掠影...

昨晚做了許多跟"往事"有關的夢,夢境片段雖不相連,但在夢境中感知的情緒好像被一層一層抽離出來,有趣的是醒來後有幾個殘影畫面還印象深刻,例如在雨中奔跑,騎坐著DT(20年前很時髦的一款摩托車,後面很高,坐在後面的一定要抱緊騎車的人,是用來把妹的車),張口開懷的唱著不成調的歌...
那些都是自己曾經青春的印記啊!
平凡的日子中偶有爬梳記憶底層的往事會透過在夢境中,或在不經意的細微時刻中出現,但記憶經歷著時間的流轉,於是大部分的往事便如同浮光掠影般的在歲月中消逝,(我已想不起最後一次夜遊是多久以前的事了)
但是...life goes on明天依舊是嶄新的一日,我們又有新的故事可以期待發生,不是嗎?
我想起了一首"勵志歌"~歌劇貓的主題曲"memory"
大家彼此鼓勵,一定要痛快(有痛苦,快樂的意義就彰顯啦)活著啊!!!

Memory〉《回憶》詞：特雷沃爾.努恩(Trevor Nunn)

Midnight, not a sound from the pavement 午夜，路上寂靜無聲
Has the moon lost her memory 月兒也失去記憶
She is smiling alone 她笑得多孤寂
In the lamplight 街燈下
The withered leaves collect at my feet 枯葉在我的腳下堆積
And the wind begins to moan 風兒也開始哀鳴
Memory, all alone in the moonlight 回憶，當我獨自在月光裏
I can smile at the old days 我的笑只在往昔
It was beautiful then那時多麼美麗
I remember the time I knew what happiness was 回憶時才知快樂是什麼含義
Let the memory live again 讓回憶重新降臨
Daylight, I must wait for the sunrise 日光，我等待太陽升起
I must think of a new life 我要為未來思慮
And I mustn't give in 而我不能放棄
When the dawn comes 當黎明到來
Tonight will be a memory, too今夜也將要成為回憶
And a new day will begin 新的一天就要開啟
Burn out ends of smoky days 每日都像燃燒的煙霧
The stale, cold smell of morning 濕冷黴味充滿清晨空氣
The street lamp dies 街燈又熄
Another night is over又是一夜過去
Another day is dawning又將是一個黎明
Touch me, it's so easy to leave me 靠近我，離開我多麼容易
All alone with the memory of my days in the sun讓我獨自回憶回憶昨日美麗
If you touch me 如果你靠近
You'll understand what happiness is你將明瞭快樂的意義
Look! A new day has begun看！新的一天已經來臨

媽媽的喜歡

今晚自上課回來後便陷入"超級黃臉婆+虎姑婆"的情形中~咕比的功課要檢查加上米璐要練琴,兩人未洗澡,廚房裡有一大堆碗等著我,外面新買放進洗衣機的衣服還沒曬,我的韓劇再過5分就要演了...此時大腦馬上發揮"先後順序"要做之事的重組~等趕上床已是半夜12點...
但~能夠為家人忙碌,照顧一家人的生活,也是一件幸福的事啊!
想起一首70年代的民歌,是林佳蓉和許淑絹唱的(旋律個人覺得無特別好聽)
點下列網址可聽
http://vlog.xuite.net/vlog/guest/basic.php?media_id=Q1hhQzJyLTEwMjc1MzYuZmx2

媽媽的喜歡
小小時候　有好多喜歡
喜歡問山是怎麼綠的
喜歡問海是怎麼藍的
還有那星星是誰家的流螢
只有媽媽說傻娃娃
山是因為希望而綠了
海是因它的理想而深藍
星星是夜神最美麗的眼睛
長大後　我才明瞭
媽媽只有一個喜歡
喜歡她兒女能在愛中成長
茁壯有踏實的人生
這樣的喜歡是豐富的愛　遠綠過青山　深藍過海
小小時候　有好多喜歡
喜歡聽風是怎麼笑的
喜歡聽雨是怎麼哭的
還有白雲為何在天空流浪
只有媽媽說傻娃娃
風是因為你乖才笑的
雨是因為你愛鬧才哭了
白雲有藍天作最美麗的家
長大後　我才明瞭
媽媽只有一個喜歡
喜歡她兒女在困苦中堅強
喜樂勇於面對人生
這樣的喜歡是完全的愛　比春雨滋潤　較春風暖

平靜的愉悅

主婦生活已過幾個月餘,說實在的除了銀行數字持續減少外,其他關於生活的豐富實在感都在持續穩定增加中,我想說的是,夫婦二人在中年時把工作辭掉,上有老母下有兒女要養活,家中收入來源全靠一間小店,我感覺到很多朋友間誠心的祝福下還是有著一絲的疑慮和擔憂啊!
以前的我拼命工作,但現在的我已不再選擇過上班族的宿命生活,我想留給自己和這個家一些時間和空間,學習享受,知足的過自己覺得最快樂舒服的日子......
的確,我想我們是比別人不切實際,愛作夢些,但看著孩子很開心的依賴著我們接送,桌上永遠有熱騰騰飯菜,寫功課和念故事時有人陪伴,(PS我一直提醒著自己~父母的保存期限只有10年的這個"警語") 就不得不阿Q的想說,不賺錢就花多點時間睡覺吧!(PS據醫學報導指出人類在睡覺時大腦會自動重組並解決日常生活所碰到的難題,的確有很多電影的橋段都是"睡一覺"醒來之後,世界或人生就變得不一樣了)
下列是我人生現階段的慾望清單(黑色表示沒做到的,紅字是正在進行式....)
1.持續運動(有漸漸運動啦..)
2.陪小孩
3.把英文學好(有零星的背幾個英文單字啦..)
4.吃簡單的食物
5.過健康的生活(晚睡的習慣還沒改,不過已盡量在2:30前睡)
6.做甜點
7.聽音樂
8.閱讀(包括讀經)
9.看電影
10.彈鋼琴
11.喝咖啡
12.喝酒
13.出門旅行
14.住大房 (嗯~這需要較大的恩典來完成,所以我把這個放最後)

孟德爾頌之頌歌

今晚帶米璐練琴,在音樂教室隨手拿了張孟德爾頌(PS他是個含金湯匙出身的音樂神童,父親名為亞伯拉罕,所以是個深受上帝祝福的孩子,可惜只活了38歲)200年歡慶音樂會的宣傳單,回到家仔細詳讀,才驚覺神竟有此巧妙安排讓我又再一次的經歷祂~
自7月得救後,幾乎每天早晨都有2位姊妹帶著我晨興,從一開始靈糧禱讀到唱詩歌,都是明娟姊妹一路引領帶禱頌歌,直到昨日我第一次主動學會一首歌唱給二位晨興姊妹聽~那首歌就是我在宣傳單看到的頌歌主題"如困鹿切慕溪水",這首來自聖經詩篇42的泉湧靈思,是"小孟"在29歲蜜月旅行時飄然入譜的,他把溫柔深情順服的愛全然獻給創造宇宙生命的上帝,新婚之心洋溢著哈利路亞啊!
懷抱著上蒼的祝福,他向神歡呼:神啊,我的心切慕你,如鹿切慕溪水.....
這是首好聽的詩歌~一定要聽聽看
http://www.youtube.com/watch?v=ZL37WOiEqas

我如困鹿切慕溪水 詩篇42

我如困鹿切慕溪水，裡面乾渴難言；

哦神，我心惟你是追，並你復甦恩典。

活的神阿，你是我神，我心飢渴要你；

深願全人與你相親，盡享你的自己。

你是我的生命力量，也是我的居所；

你在基督給我飽嘗，在祂給我得著。

你的笑臉是我拯救，我今向你仰望；

你的同在是我所求，願你多多恩賞。

我如困鹿切慕溪水，願你賞我所欲；

哦神，除你何能施惠？惟你是我所需

我們的愛情還留下什麼?

今晚外頭微涼沁雨,店裡冷清,我縫製著襪子娃娃麋鹿的耳朵...老公絮叨的告訴我家裡的電話費及店內費用云云...
我向來就不是個專心的人,正如同手裡拿著針線,嘴裡大概虛應了一些話,心思也飄的老遠~
結婚多年,我們就像大多數的平凡夫婦維持著一個家,心底也有中樂透,環遊世界,住大房買好車的人生大白夢,可偏孩子二個如精準人生規劃的報到,漸漸長大,要學才藝,吵著去旅行,吃好吃的...
於是我和老公之間的愛情就像張愛玲在半生緣中有一段對白~曼楨對世鈞說:<我們回不去了,再也回不去了>~年輕時炙熱的愛戀轉眼間被歲月蹉跎失去了顏色,日子中偶有不順,有那麼些微時刻,我心也曾軟弱..欲振乏力啊!~
倏地想起電影春心蕩漾(Prime, 2005)中的最後一幕,男女主角眼神交會後,沒有相認和言語但彼此都給了對方一個微笑,男主角便掉頭離去,此時音樂出現(是英文版的 I wish your love),電影畫面出現兩人從初識到相戀時的回憶....
ps學生時代我的零用錢都花在買cd和看電影,想想自己也曾天真的那樣熱切的追尋過自我,想像電影裏武功高強特立獨行的女主角（蘿拉或是Smith夫人代表是也）,但自從為人母後則特別喜歡小品電影(大智若魚 女人香 綠色奇蹟 刺激1995 ...都是老片新片想不太起來),絕少看戰爭片,恐怖怪談片更是完全絕緣.......
這是首好聽的歌~小野麗莎也唱過
英文版聽起來較輕快 (這是素人帥哥唱的吉他版本,很棒喔!)
http://www.youtube.com/watch?v=DQ8Hkc24kZw&feature=related

法文版則聽起來有些感傷
http://www.youtube.com/watch?v=xWAxaHuwg30&feature=related

我們的愛情還留下什麼？ (個人覺得法文的歌詞意境比較優美)

Ce soir le vent qui frappe à ma porte 今晚強風來敲我的門
Me parle des amours mortes 告訴我那逝去的愛情
Devant le feu qui s' éteint 在火焰熄滅以前
Ce soir c'est une chanson d' automne 今晚，是一首秋天的歌
Dans la maison qui frissonne 在令人寒顫的屋裡
Et je pense aux jours lointains 而我想起那些遙遠的日子
﹡Que reste-t-il de nos amours 我們的愛還留下些什麼？
Que reste-t-il de ces beaux jours 那些美麗的日子還留下些什麼？
Une photo, vieille photo 一張照片，老舊的照片
De ma jeunesse 我年輕時的
Que reste-t-il des billets doux 那些甜蜜的紙條還留下些什麼？
Des mois d' avril, des rendez-vous 還有四月的時節，那些約會
Un souvenir qui me poursuit 回憶如此糾纏著我
Sans cesse 不曾停止
Bonheur fané, cheveux au vent 褪色的幸福，飄逸的頭髮
Baisers volés, rêves mouvants 飛吻，流動的夢想
Que reste-t-il de tout cela 全部這些還留下些什麼？
Dites-le-moi 告訴我
Un petit village, un vieux clocher 一個小村莊，一個老舊的鐘樓
Un paysage si bien caché 這麼隱密的風景
Et dans un nuage le cher visage 而在雲端裡
De mon passé 有我過去的 親愛的臉孔
﹡Les mots les mots tendres qu'on murmure 話語 那些我們低聲傾訴的溫柔話語
Les caresses les plus pures 那些單純的撫摸
Les serments au fond des bois 那些在森林深處的誓言
Les fleurs qu'on retrouve dans un livre 那些花瓣 我們在一本書裡發現的
Dont le parfum vous enivre 那使你陶醉的香氣
Se sont envolés pourquoi? 全都消散了，為什麼？

千風之歌~我的墓誌銘

也許下了太久的雨,心情霉灰,但一直很想念著這首歌的旋律~
我記得在2年前好像在親子網站有貼過~
此歌歌詞很棒,隱約記得李前總統伉儷好像在哪個場合唱過??(這不重要啦!)
請注意最後二句,簡直就是"超然入聖"的意境,晚上邊喝酒邊聽尤其有韻味~
此歌適合所有陷落悲傷失意,或是意氣風發之人~ps想聽"白話文"意境的,請參考葉蒨文"真心真意過一生"
故事原意大概是這樣：有位喪妻的印地安人, 因想念亡妻極度傷心,計畫與兒子一起自殺追隨亡妻,正在安排後事,整理亡妻遺物時,發現亡妻生前所寫的一首詩,原文如下：
Do not stand at my grave and weep.
I am not there；I do not sleep.
I am a thousand winds that blow
I am the diamond glints on snow
I am the sun on ripened grain
I am the gentle autumn rain.
When you awaken in the morning's hush
I am the swift uplifting rush
Of quiet birds in the circling flight.
I am the soft starlight at night.
Do not stand at my grave and cry.
I am not there ；I did not die .
新井滿(日本小說家兼吉它手)為了悼念亡友,於是就做了一首曲,並且把歌詞翻成日文
2006年日本當紅『紅白歌唱大賽』中,由木村拓哉朗誦,秋川雅史演唱~
一定要點來聽啊!網址都貼了
http://www.youtube.com/watch?gl=TW&hl=zh-TW&v=MRAFYTNgXME&feature=related

我找到網路上翻得最雅致的

<<千風之歌>>　 譯:張桂娥
請不要佇立在我墳前哭泣

我不在那裡我沒有沉睡不醒

化為千風我已化身為千縷微風

翱翔在無限寬廣的天空裡

秋天 化身為陽光照射在田地間

冬天 化身為白雪綻放鑽石光芒

晨曦升起時 幻化為飛鳥輕聲喚醒你

夜幕低垂時 幻化為星辰溫柔守護你

請不要佇立在我墳前哭泣

我不在那裡 我沒有離開人間化為千風 我已化身為千縷微風 翱翔在無限寬廣的天空裡

工商時間:米璐新進咖啡豆介紹~共四種

看到這訂價了吧!真是"勸人為善"啊!
我最喜歡的是西納波克~
歡迎各位看倌到小店品嚐坐坐~
巴西（奧瑞亞）：香氣輕盈、酸味柔和、甜味明顯、味道清爽
半磅/$220 100g/$120 掛耳隨身包/$20
國別：巴西
莊園：奧瑞亞Aurea
品種：bourbon波旁
處理：水洗後棚架日曬
乾香：香氣濃郁、核果、莓果、柑橘、熱帶水果熟香。
溼香：黑糖甜、水果甜、甜果實香、茶香、堅果香、太妃糖香。
啜吸風味：酸味柔和甜感明顯，焦糖感、茶感濃郁、body濃、餘韻綿長、黑糖甜感持久。

玻利維亞(西納波克) 有機咖啡：豐富飽滿的莓果甜香與細緻果酸風味
半磅/$250 100g/$140 掛耳隨身包/$20
國別：玻利維亞
品種：Typica
處理：水洗法
乾香：香氣豐富持久、香草植物、莓果香、奶油甜香。
溼香：柑橘、黑醋栗、莓果香、甜香、茶香、堅果香。
啜吸風味：柑橘香、絲綢般的油脂感、奶油、楓糖漿甜、餘味持久且帶熱帶甜水果風味，豐富飽滿的香甜與細緻柔和果酸風味。


墨西哥(帢帕斯)有機咖啡：濃稠的焦糖香，帶著巧克力及杏仁的口感
半磅/$220 100g/$120 掛耳隨身包/$20
國別：墨西哥
品種：Typica
處理：水洗法
乾香：焦糖甜香氣、柑橘香氣。
溼香：焦糖香、杏仁香、堅果香。
啜吸風味：焦糖甜味明顯、油脂感黏body好、巧克力及杏仁口感，香氣清新。

尼加拉瓜（斯高維亞）有機咖啡：香氣馥郁、口感柔和
半磅/$220 100g/$120 掛耳隨身包/$20
國別：尼加拉瓜
品種：Caturra
處理：水洗法
乾香：焦糖甜香氣、堅果類香氣。
溼香：焦糖香、可可香、堅果香。
啜吸風味：焦糖甜味明顯、口感柔和、香氣馥郁、帶著堅果及可可的味道，酸苦都不強烈的平衡型咖啡。

真實的色彩

圖為網路圖片

連續二天接待生活失意的朋友,在我眼裡,心裡及靈裡著實感受到他(她)們的難處,生活就像是一種無形的框禁錮了他們也曾經追夢的心..
我想起了年輕時候很愛的一首歌,歌詞很簡單,所以我改了一點字面上的翻譯,希望心裡就算是再難過也可以感受到"主""愛"~
True colors 真實的色彩(主唱: Cyndi Lauper 辛蒂露波)
You with the sad eyes 帶著悲傷的眼神的你
Don't be discouraged 不要沮喪Oh I realize 喔, 我了解
It's hard to take courage 提起勇氣真的很難
In a world full of people 在這個擁擠的世界中
You can lose sight of it all 你可以對它完全視若無睹
And the darkness inside you 你內心的黑暗面
Can make you feel so small 會讓你覺得是那麼的渺小
But I see your true colors shining through 可是我看見你明亮的真實色彩
I see your true colors 我看見你的真實色彩
And that's why I love you 那就是我為什麼愛你的原因
So don't be afraid to let them show 不要害怕顯露出你的真實色彩
Your true colors ,true colors are beautiful 你的真實色彩多麼美麗
Like a rainbow 就跟彩虹一樣
Show me a smile then, 給我一個微笑吧
Don't be unhappy 不要沮喪
Can't remember when I last saw you laughing 我不記得你上一次笑是什麼時候
If this world makes you crazy 如果這個世界讓你覺得失落
And you've taken all you can bear 而你已經忍無可忍
You call me up 那就呼喚我吧
Because you know I'll be there 因為你知道我一定會在那裏守候..

潘朵拉的盒子

圖為網路圖片

今晚有2個小時耳根清靜的時間,我趕忙把手邊緊急不重要的事處理完後,看到東*在演"古墓奇兵"
漂亮冶豔的女主角安潔莉娜在劇中有提及到關於神祕寶盒與希臘神話中的"潘朵拉~
傳說潘朵拉是宙斯創造的第一個人類女人,是個絕世美女,因著強烈的好奇心, 打開了宙斯送給她結婚的贈禮,哪知禮物裝滿了禍害、災難和瘟疫憂傷,她趕緊將盒子蓋上,但一切都已經太遲
我相信每個人心中都有不想打開的潘朵拉盒子,但有些人愈積愈多,於是變成心靈災難的淵藪...

一種因為愛才有的職業~ama de casa家庭主婦

今早整理書房~發現一張遺落的小note~年代久遠,但是非常寫的貼切
也是我現在最愛的職業~
西班牙文 amor 翻譯是愛情,其意是愛的泛指
casa指的是房子 家務 也就是英文的house　household...
脫自amor的ama加上de(英文的from) casa
ama de casa=家庭主婦
應可說為:一種因為愛才有的職業啊!
　

BBH媽咪活動

其實說起創業源頭要感謝BBH的媽咪們,當初是用寄送試喝新鮮咖啡的方式讓一些媽咪一試成主顧,也讓我們有信心的朝創業人生夢想前進....這種包裝方式非常適合喜歡喝新鮮咖啡的上班族媽咪~歡迎大家到我的部落格或BBH留言版留下連繫方式（限前30位）星期一統一用平信方式免費寄送給大家(我會用留言時間來確認)全職媽咪們是第二波的活動對象~也歡迎有空到小店索取～!以下是我的部落格~有小店實景照喔 http://wctsou.blogspot.com/

如果在冬夜 一個旅人

放鬆心情。集中精神。什麼都不要想，讓周圍的世界漸漸消失掉……
今晚突然想起多年前在"年輕"時候看過的一本書,卡爾維諾的-如果在冬夜,一個旅人 (書評及內容可參考各大網路書店)
年輕的時候當然是有看沒有懂這種不著邊際後現代小說的文本,因為故事中呈現的虛無飄渺與當時恣意浪費青春的生活完全是風馬牛不相干的二碼子事...
現在人到中年,你完全可以理解每篇中,主角充滿疏離、傍徨、困惑、焦慮、疑懼、緊張、虛無等的情境,誠如書評說-他們都處在一種茫然不定（urcertain）的氤氳中。
如果人生只有幾十年光景,我們註定要花這麼多時間追尋及尋找人生價值,卻到老都是茫然不定或無法相信自己可以完成屬於自己的傳奇,豈不枉費了走這一遭?
於是我們都需要提醒自己是個獨一無二的"人"!不管工作或是生活都應該像個"人"生活著!
這是本好書!值得買,到2007年已是24刷!

秋涼~

米璐小店外景一

此圖為轉貼自網路圖片

今晚的氣溫已降至28度,周末這二天進店喝咖啡的客人明顯增多,妹妹一家人這星期五到台北探望我們,妹婿說了讓我們非常喜樂的話:賣冰的能撐過冬天,生意就一定做的起來～同樣的!咖啡店夏天開能撐得過,那冬天一定沒問題!

秋意上心頭,各位好友們,得空時歡迎到小店坐坐!

非廣告時間之我最愛電影配樂大師

圖為顏尼歐．莫利克奈 DVD 電影精選全紀錄

連續最近幾個晚上以"喜樂"的心情(原因當然是因為不用趕上班)整理了同樣亂了一世紀久的音樂櫃,聽著最愛電影配樂教父顏尼歐．莫利克奈的「四海兄弟」,我覺得單就電影原聲帶而言， Morricone的表現已經超越言語所能形容，(近半世紀的音樂歲月，他創作了超過500部歐、美電視、電影音樂作品以及上百部的古典音樂作品)他所做過比較有名的電影配樂如「教會」、「新天堂樂園」、「海上鋼琴師」、「真愛伴我行」(這張CD我沒有)，在我心裡，四海兄弟應是他個人不朽傑作代表,因為電影所鋪陳出來的是很壯闊的情感，卻可以用這樣細膩的音樂去描繪。

每聽一次,心裡的滄桑感及對人生的豁達就更在靈裏發生,這次出了大師全集,不囉嗦!馬上下訂啦!

有些旅程,改變了人類的未來

今晚有一張平面廣告稿吸引了我,這是2009年LV的新廣告~
這三人分別是莎莉瑞德(左起)-第一位女太空人、巴茲奧爾德林-1969搭乘阿波羅11號在月球踏下他的第一步及吉姆洛弗爾-阿波羅13號艦長，照片地點在美國加州高海拔沙漠，由知名攝影師Annie Leibovitz執行。畫面中，三位太空人倚著一輛破舊的卡車，面對遠方引領的月亮，各自回想著神奇的太空體驗。這句經典的文案是引述阿姆斯壯在1969登陸月球的感言「有些旅程，改變了人類的未來」。我承認自己已完全被這種文案和意境吸引而瘋狂了
如果我再年輕20歲,我確定知道這樣的文稿作品就是我想要的風格啊!
如今已屆不惑之年, 也難再有甚麼作為足以改變未來的偉大事蹟
但我知道之後的每一天,我都希望自己有如此深度與思想去淬鍊自己
這個網站（www.louisvuittonjourneys.com）收錄三位太空人回憶太空旅程改變他們人生的精采談話。
另有些之前幫路易威登代言的名人語錄也蒐集如下
2007
政治家戈巴契夫：「旅行是為了探索世界還是改造世界？」
網球巨星阿格西、葛拉芙伉儷：「愛，是人生最美麗的旅程。」
法國影壇第一美人凱薩琳丹妮芙：「家，有時僅僅是一種感覺。」
2008
滾石樂團成員Keith Richards：「有些旅程難以言喻！」
電影導演法蘭西斯科波拉：「每個故事裡，總有段美麗旅程！」
國際巨星史恩康納萊：「旅程成就傳奇！」
2009
三位美國太空人：「有些旅程， 改變了人類的未來！」

媽媽的煩惱

圖說:宜蘭羅東林業園區像不像日本小樽？

昨天接到娘家媽媽的電話,電話那頭滿是擔憂妹妹的婆媳問題,因著一些凡塵俗世的原因,妹妹與婆婆鬧僵,這件事的始末我大約了解,因很少在人前軟弱的妹妹有一天居然在電話那一頭激動了起來,
內容就是提及婆媳間相處的雞毛蒜皮之事,我輕嘆了一口氣,如果這世上有個女人嫁了老公真沒婆媳問題,那是何等的福份啊!
先說我自己,因著上班多年的惡習,常常到了假日就犯懶,不!應該是有機會就想犯懶,因為跟婆婆已同住多年,老實說我們應該是互相忍耐的多,尤其是廚房,最容易生磨差,最經典的就是:有一日我正在火裡來水裡去弄老公午餐,婆婆風塵僕僕從外面踏進家門,走進廚房便劈頭一句,
婆:妳在弄甚麼東西?
我:小弟(老公年紀在家排行最小大家都叫他小弟)的午餐啊!
婆:是甚麼?
我:就是昨天的XX和魚XX..(她不知是甚麼菜)
婆:喔！那妳要弄好吃一點,不好吃他不想吃喔!
聽到最後一句,我當時已經腦門充血,心思齊飛3句髒話,但理性告訴我要講道理講道理講道理.....
於是我笑笑說了下面這一句
有人煮給他吃他就應該要感謝啦!
其實當時心裡非常挫敗,不管我再怎麼扮演世俗好媳婦的角色(諸如會賺錢 生孩子 供養她並每月給零用錢 幫打點其他婆家人的事...),終究不敵親生親養啊!
這陣子離開多年職場,心思投入孩子與小店的經營,在家時間多了,每天也要面對及處理幾回關於"婆媳問題"的情況,當情況不佳時,我發現"沉默"是最好面對方式,老實說:我也想當個有話直說至情至性的人,但嘴快一定是三敗俱傷啊!(影響夫妻感情,而且一定是老婆錯)
結論是:這年頭~婆媳都難為!!!

親友應援團

第一張是弟弟(但是看起來像哥哥)的全家福,掌鏡的是我國中隔壁班同學

當時並不認識,巧的是20年後我們居然在同一個公司


上圖是國中超優好友阿佐一家人和好友C君(圖右)

下圖是大叔母幸福的全家(差了堂嫂,當天有事)

最近聽了一些朋友(或網友)提到我們的小店在台北咖啡節有出現 ,今晚得空上網了解,
介紹如下(在啡嚐精典的選項中點選優質咖啡館)~可惜沒有圖片啦!
在今年6月才開業的米璐咖啡是名亮眼的生力軍,在原本咖啡店家不多的文山區尋找店面,是因為店長鄒先生對文山區幽靜的環境情有獨鍾。原本在網路上經營六年多的米璐咖啡,由於客群不斷增加,為了因應客戶的需求,在今年終於開了實體店面,讓文山區的自家烘焙咖啡坊又增加一名新星!米璐咖啡可應客戶需求,客製化烘焙咖啡豆,店內也提供手工餅干搭配咖啡,歡迎各位前來享用店長親自烘焙並且用心煮的好咖啡。
每一句話都是實在話啊!開店4個月,因著網路的發達,之前是拜"咖啡大叔"所賜,

有些網友衝著老闆佛心來著(50元現煮咖啡+手工餅乾),不辭辛勞的爬45度"抖"坡(上來腿都軟了)上來小店坐坐,很幸運的之後又有台北咖啡節活動,讓小店的知名度開了一條縫,從開店到現在我要感謝所有的親友應援團(族繁不及備載,只取具代表性3張),因著妳們的祝福,相信我們會愈做愈快樂,求主保守我們啊!

奇異恩典

昨天應了明娟姊妹的邀約,去聽了一年一次的青職聖徒特會
因月前已受浸成基督徒,所以昨天第一次看見這麼多從四面八方來的弟兄姊妹
感覺上好像參加了一個盛大的慶典
大家忘情的唱詩歌~忘情的禱告
雖不太習慣,但也能融入情境,我知道我仍無法忘情做自己
一直被理性綑綁住,(但請主能憐憫我釋放我的靈並在我靈裏做工,得著你的智慧並享受你的恩典)
回到家已接近10點
踏進門時,家中的王子和公主在看柯南
正想開罵時卻聽見"奇異恩典"這首歌,我被吸引住~真是很奇妙的感覺
這首歌的意境很棒
作者是約翰牛頓（John Newton 1725-1807）生于英國倫敦
母親是英國人，是一位虔誠的基督徒，渴望兒子能受良好教育，並成為牧師，
她時常為此心願祈禱。不幸在他七歲時，母親病逝，而她的禱告在三十年後才蒙應允。

奇異恩典，何等甘甜，我罪已得赦免；
前我失喪，今被尋回，瞎眼今得看見。
浩大恩典，使我敬畏，使我心得安慰；
初信之時即蒙恩惠，真是何等寶貴。
經過許多危險網羅，飽受人間苦楚，
此恩領我平安渡過，他日歸回天府。
將來在天安居萬年，恩光如日普照，
好像最初蒙恩景況，讚美永不減少。
Amazing graceHow sweet the soundThat saved a wretch like me
I once was lost, but now I'm foundWas blind, but now I see'
Twas grace that taught my heart to fearAnd grace my fears relieved
How precious did that grace appearThe hour I first believed
My chains are goneI've been set freeMy God,
my Savior has ransomed meAnd like a flood His mercy reignsUnending love,
Amazing graceThe Lord has promised good to meHis word my hope secures
He will my shield and portion beAs long as life endures
The earth shall soon dissolve like snowThe sun forbear to shineBut God,
Who called me here belowWill be forever mineWill be forever mineYou are forever mine

工商時間:中秋禮盒特惠公告

這是濾泡包裝禮盒~共有22包特價500元,咖啡品項可挑選3種

這是濾泡式包裝 (一杯可泡150-180cc)只需一個杯子和熱水

就可以享受閒情

這是一磅裝禮盒,可選2種不同的品項一樣特惠500元

中元節前幾天過了,因今年潤5月,要不早該到吃月餅的中秋節啦!相信每人都會收到至少2盒以上

的餅,今年就配著咖啡吃月餅囉～請大家幫推囉!感恩